CARA MEMBUAT (MEMASAK) IKAN TUNA RICA RICA SEDAP, NIKMAT
Bismillah...
Bahan-bahan dasar membuat (membikin) ikan tuna rica rica spesial :
- 450 gr ikan tuna fillet, potong
- 1 sdt air jeruk nipis
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 cm lengkuas, geprek
- 1 batang serai, geprek
- ½ sdt merica bubuk
- ½ sdt garam
- Air secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu-bumbu yang ditumbuk kasar untuk membuat (membikin) ikan tuna rica rica spesial :
• 2 siung bawang putih
• 5 butir bawang merah
• 1 buah tomat
• 3 buah cabe rawit merah
• 5 buah cabe merah keriting
• 3 buah cabe merah besar
• ½ sdt gula pasir
• ½ sdt garam
Cara membuat / mengolah ikan tuna rica rica spesial :
1. terlebih dahulu ikan tuna dilumuri air jeruk nipis dan garam.
2. goreng ikan tuna dalam minyak panas hingga matang. angkat. tiriskan.
3. tumis bumbu bersama daun jeruk, daun salam, lengkuas serta serai sampai beraroma wangi.
4. masukkan ikan tuna goreng tadi, aduk rata. dimasak hinggamatang dan meresap. Angkat.
5. masakan seafood ikan tuna rica rica siap dihidangkan.
Demikianlah tips resep masakan indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan mengolah (memasak) sebuah masakan seafood sederhana yaitu ikan tuna rica rica spesial (istimewa) yang enak, sedap, gurih, nikmat dan lezat. Mudah mudahan tulisan singkat ini bisa menambah perbendaharaan wawasan kuliner bagi anda. Semoga artikel ini bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untuk membaca artikel kami lainnya “Resep Praktis (Mudah) Tongseng Ikan Tuna Rica Rica Enak, Lezat".
Belum ada tanggapan untuk "RESEP PRAKTIS (MUDAH) IKAN TUNA RICA RICA ENAK, LEZAT"
Post a Comment